Ohne raffinierten Zucker

Baked Oats ohne Banane

Name: Baked Oats ohne Banane
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Bio-Zitrone; 160 g Haferflocke; 50 g Reismehl; 1 TL Backpulver; 2 Msp. Vanillepulver; 100 ml Haferdrink (Hafermilch) ohne Zuckerzusatz; 100 g Apfelmus; 100 g Sojaquark ohne Zuckerzusatz; 60 g Himbeere; 2 Stiel Minze; 50 g Walnusskern

Vegetarisch

Vegan

Laktosefrei

Kalorienarm

So lecker lässt es sich rein pflanzlich frühstücken. Foto: Beeke Hedder

4,9(11 Bewertungen)

Zubereitung:
35 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 260 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist Baked Oats ohne Banane?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Mit Haferflocken zum Frühstück sind Sie immer auf dem richtigen Pfad: Die beliebten Getreideflocken sind reich an verdauungsfördernden Ballaststoffen. Eine Ballaststoffart sticht besonders ins Auge: Das Beta-Glucan bringt nicht nur den Darm in Schwung, sondern kann auch den Cholesterinspiegel senken.

Nährwerte pro Portion:

260 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

39 g

Carbohydrates

7 g

Fat

9 g

Protein

Biotin

11,8 μg (11,8 %) More

3 BE (3 %) More

Calcium

35,9 mg (35,9 %) More

Cholesterol

0 mg (0 %) More

Total Sugar

4,6 g (4,6 %) More

Folate

63 μg (63 %) More

Iodine

2 μg (2 %) More

Iron

2,5 mg (2,5 %) More

Magnesium

78,6 mg (78,6 %) More

Natural Sugar

4,6 g (4,6 %) More

Niacin

2,5 mg (2,5 %) More

Pantothenic Acid

0,5 mg (0,5 %) More

Potassium

343 mg (343 %) More

Roughage

5,8 g (5,8 %) More

Saturated Fatty Acids

0,9 g (0,9 %) More

Uric Acid

48 mg (48 %) More

Vitamin A

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁

0,3 mg (0,3 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B6

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin C

10,3 mg (10,3 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

3,1 ve (3,1 %) More

Vitamin K

29,3 μg (29,3 %) More

Zinc

1,7 mg (1,7 %) More

Zutaten

4 Portionen

1 Bio-Zitrone

160 g Haferflocke

50 g Reismehl

1 TL Backpulver

2 Msp. Vanillepulver

100 ml Haferdrink (Hafermilch) ohne Zuckerzusatz

100 g Apfelmus

100 g Sojaquark ohne Zuckerzusatz

60 g Himbeere

2 Stiel Minze

50 g Walnusskern

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/5

Zitrone heiß abwaschen, trocken reiben, Schale abreiben und Saft auspressen.

Schritt 2/5

Haferflocken in einem Blitzhacker fein mixen. Hafermehl mit Reismehl, Backpulver, Vanillepulver, 2 EL Zitronensaft, Haferdrink, Apfelmark und 50 g Sojaquark verrühren.

Schritt 3/5

Masse in eine ofenfeste Form geben, glatt streichen und Baked Oats ohne Banane im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 3) 20–25 Minuten backen.

Schritt 4/5

Inzwischen Himbeeren verlesen. Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und in Streifen schneiden. Walnusskerne klein hacken.

Schritt 5/5

Baked Oats ohne Banane aus dem Backofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit übrigem Sojaquark, Minze, Himbeeren, Walnusskernen sowie Zitronenabrieb getoppt servieren.

Smarter Tipp

Je nach Saison können Sie die Baked Oats ohne Banane statt mit Himbeeren auch mit anderem Obst toppen. Probieren Sie doch mal eine Kombi aus Erdnussmus, Banane und Zartbitterschokolade.

:Autor dieses Rezeptes Beeke Hedder Editor Food & Nutrition Specialist

This recipe is suitable for:

Diets

Clean Eating

Clean Eating Frühstück

Zuckerfreie

Sirtfood-Diät

Kalorienarm

Laktosefrei

Mineralstoffreich

Ohne Alkohol

Vegan

Vegan zum Mitnehmen

Veganes Backen

Veganes Frühstück

Vegetarisch

Wenig Zucker

Vegane ohne Soja

Diseases

Gesundheit

Akne

Arthrose

besser schlafen

Bluthochdruck

Divertikulose

entzündungshemmende

Erhöhter Cholesterinspiegel

Gastritis

Gesunder Darm

Gesundes Herz

Gicht

Hashimoto

Kinderwunsch

Laktoseintoleranz

Lust auf Sex

mehr Energie

Morbus Crohn

Osteoporose

Rheuma

Schilddrüsenunterfunktion

schöne Haut

Schuppenflechte

Stillzeit

Stress

Zunehmen

Kommentare

(0)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.