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Baked Potatoes mit Pastinaken

Baked Potatoes mit Pastinaken

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 231 kcal
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Wie gesund ist Baked Potatoes mit Pastinaken?

Health Score:
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/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
400 g Pastinaken
400 gfestkochende Kartoffeln
4 EL Olivenöl

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400
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Zubereitung

Schritt 1/2

Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen.

Schritt 2/2

Die Pastinaken und die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Mit den angedrückten Knoblauchzehen, Rosmarin und Öl vermengen, salzen und auf einem Backblech verteilen. Im Ofen ca. 40 Minuten unter gelegentlichem Wenden goldbraun braten.

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