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Bananen-Ananas-Brot
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 372 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
372 Kcal (17,7 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,7 mg (50 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
2,9 g
Zucker gesamt
45 g
11 mg
Harnsäure
129 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
1 µg (1,7 %)
Niacin
3,8 mg (31,7 %)
38 µg (12,7 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
13,3 µg (33,3 %)
Vitamin C
33 mg (34,7 %)
884 mg (22,1 %)
82 mg (8,2 %)
91 mg (30,3 %)
2,1 mg (13,1 %)
6 µg (4 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
2
Portionen
150 gfrische Ananas
2 Scheibe Vollkornbrote à 60g
10 g Butter
80 g Speisequark (20% Fett i. Tr.)
2 Bananen
2 TLrotes Gelees
Zitronenmelisse für die Garnitur
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Zubereitung
Schritt 1/2
Ananas raspeln oder in feine Streifen schneiden.
Schritt 2/2
Vollkornbrote mit Butter und Quark bestreichen. Bananen pellen und in Scheiben schneiden. Bananen und Ananas auf dem Quark verteilen und das Gelee darauf verteilen. Mit einigen Zitronenmelisseblättchen bestreut servieren
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