A
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Beeren-Knusper-Müsli
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 374 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
374 Kcal (17,8 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
2,4 g
Zucker gesamt
21 g
8 mg
Harnsäure
87 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1,7 mg (21,3 %)
Vitamin K
43,3 µg (72,2 %)
Niacin
5,7 mg (47,5 %)
98 µg (32,7 %)
Pantothensäure
1,6 mg (32 %)
21,6 µg (54 %)
Vitamin C
74 mg (77,9 %)
640 mg (16 %)
201 mg (20,1 %)
86 mg (28,7 %)
3,8 mg (23,8 %)
15 µg (10 %)
2,5 mg (31,3 %)
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Zutaten
2
Portionen
80 gfeine Haferflocken oder Flockenmischung
150 ml Milch (1,5%)
150 g Erdbeeren
150 g Magerquark
1 ½ TL Akazienhonig
100 g Johannisbeeren
100 g Blaubeeren
3 EL Cornflakes
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Haferflocken etwa 10 Minuten in der Milch einweichen.
Schritt 2/3
Die Erdbeeren entstielen und klein schneiden. Die Hälfte Der Erdbeeren mit dem Magerquark pürieren. Dann den Honig unterrühren und mit den Haferflocken vermengen.
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Schritt 3/3
Die Beeren von den Stielen zupfen und zusammen mit den Cornflakes und den restlichen Erdbeeren unter das Müsli mischen.
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