A
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Blitz-Schokocreme
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 431 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
431 Kcal (20,5 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
19,1 g
Zucker gesamt
30 g
43 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,6 µg (3 %)
Vitamin E
1,3 mg (16,3 %)
Vitamin K
2,5 µg (4,2 %)
Niacin
1,8 mg (15 %)
10 µg (3,3 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
1,5 µg (3,8 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
716 mg (17,9 %)
68 mg (6,8 %)
103 mg (34,3 %)
8,5 mg (53,1 %)
2 µg (1,3 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Sahne in einen Topf geben und aufkochen. Schokolade in Stücke brechen. Die heiße Sahne vom Herd nehmen und die Schokolade darin auflösen. Amaretto hinzufügen.
Schritt 2/4
Schokosahne etwas abkühlen lassen. In eine hohe Rührschüssel füllen und für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3/4
Schokosahne aus dem Kühlschrank nehmen und mit den Schneebesen des Handrührgeräts schaumig schlagen.
Schritt 4/4
Schokocreme in kleine Portionsschälchen oder hohe Glasschalen füllen und dünn mit Puderzucker bestäuben. Nach Belieben mit Minze und Schokoladenspänen garnieren.
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