A
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Bowle aus Melone
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 219 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
219 Kcal (10,4 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
21 g
0 mg
Harnsäure
26 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,1 mg (1,3 %)
Vitamin K
0,6 µg (1 %)
Niacin
0,6 mg (5 %)
14 µg (4,7 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
4,9 µg (12,3 %)
Vitamin C
18 mg (18,9 %)
310 mg (7,8 %)
22 mg (2,2 %)
26 mg (8,7 %)
1,2 mg (7,5 %)
63 µg (42 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
12
Portionen
400 g Honigmelonen
400 g Cantaloupe-Melonen
400 g Wassermelonen
100 ml Pfefferminzliköre
2 Limetten
2 EL Zuckersirupe
3 Flasche Prosecco à 700 ml
Minze zum Garnieren
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Melonen entkernen und mit einem Kugelausstecher kleine Kugeln ausstechen. Den Minzlikör und die Melonenkugeln in einer großen Schüssel vermengt ca. 1 Stunde ziehen lassen.
Schritt 2/2
Die Limetten auspressen. Limettensaft und Zuckersirup zu den Melonenkugeln geben. Kurz vor dem Servieren mit gut gekühltem Prosecco auffüllen. Mit frischer MInze garnieren.
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