A
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Brätapfel mit Cranberry und Granatapfel gefüllt
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 306 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
306 Kcal (14,6 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,9 g
Zucker gesamt
45 g
0 mg
Harnsäure
39 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
5,7 mg (71,3 %)
Vitamin K
13,9 µg (23,2 %)
Niacin
2,1 mg (17,5 %)
20 µg (6,7 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
10,5 µg (26,3 %)
Vitamin C
26 mg (27,4 %)
448 mg (11,2 %)
29 mg (2,9 %)
50 mg (16,7 %)
1,3 mg (8,1 %)
3 µg (2 %)
0,8 mg (10 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/4
Die Äpfel waschen, einen Deckel abschneiden und das Kernhaus mit einem Apfelausstecher heraus lösen. Vom Granatapfel Deckel und Boden abschneiden, an einer Seite einschneiden und die Schale nach Hinten auf-/umklappen. Mit einem kleinen Löffel die Kerne heraus lösen und zusammen mit den getrockneten Cranberries und dem Honig in einen Mixer geben. alles sehr klein zerhacken. Die gehackten Mandeln untermengen. Die Masse in die Äpfel füllen.
Schritt 3/4
Die Äpfel in eine Auflaufform stellen und im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen.
Schritt 4/4
Heiß oder kalt servieren.
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