A
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Bratapfelspalten mit Eis
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 274 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
274 Kcal (13 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
7 g
Zucker gesamt
36 g
94 mg
Harnsäure
23 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,6 µg (3 %)
Vitamin E
1,3 mg (16,3 %)
Vitamin K
10,1 µg (16,8 %)
Niacin
1,2 mg (10 %)
21 µg (7 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
12,3 µg (30,8 %)
Vitamin C
22 mg (23,2 %)
263 mg (6,6 %)
69 mg (6,9 %)
16 mg (5,3 %)
1 mg (6,3 %)
7 µg (4,7 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden, sofort mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2/3
Apfelspalten in heißer Butter in einer großen Pfanne goldgelb braten.
Schritt 3/3
Zucker und Zimt vermischen und die Äpfel damit bestreuen. Die Äpfel auf Teller verteilen und mit je einer Eiskugel servieren.
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