A
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Brownies mit weißer Schokolade und Walnüssen
Zubereitung:
50 Min
50 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 95 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
95 Kcal (4,5 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,1 µg (2,5 %)
gesättigte Fettsäuren
2,7 g
Zucker gesamt
6 g
24 mg
Harnsäure
2 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
0,2 mg (2,5 %)
Vitamin K
1,1 µg (1,8 %)
Niacin
0,5 mg (4,2 %)
5 µg (1,7 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
2,1 µg (5,3 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
75 mg (1,9 %)
10 mg (1 %)
12 mg (4 %)
0,7 mg (4,4 %)
1 µg (0,7 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
50
Stücke
150 g Butter
150 g Zartbitterschokolade
200 g Zucker
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
100 g Mehl
150 g Pekannüsse oder Walnüsse (grob gehackt)
70 gweiße Schokolade (grob gehackt)
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Butter mit zerkleinerter Schokolade über Wasserbad schmelzen lassen, Zucker, Salz und Vanille untermischen. Eier nach und nach unterrühren, dann das Mehl, Nüsse und die weiße Schokolade unterrühren.
Schritt 2/3
Eine Form (28 x 28 cm) mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form geben, glatt streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180° Mitte Umluft auf mittlerer Schiene ca. 35 Min. backen. In der Form abkühlen lassen.
Schritt 3/3
Den Kuchen mit Hilfe des Backpapiers aus der Form herausheben und Brownies in ca. 3,5 x 3,5 cm Größe schneiden.
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