Caesar Salad mit Jarlsberg

Name: Caesar Salad mit Jarlsberg
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kopf Römersalat; 150 g Jarlsberg ® zum Garnieren, in Streifen geschnitten oder gehobelt; 1 Eigelb; 4 EL Weißweinessig; 2 Knoblauchzehe , feingehackt; 2 EL neutral schmeckendes Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl); 2 EL Olivenöl; 120 g Jarlsberg ®, gerieben; 3 EL Milch; 4 Anchovis; Salz und Pfeffer

Glutenfrei

Low Carb

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 371 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist Caesar Salad mit Jarlsberg?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

371 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

2 g

Carbohydrates

32 g

Fat

20 g

Protein

Biotin

5,5 μg (5,5 %) More

0,2 BE (0,2 %) More

Calcium

505 mg (505 %) More

Cholesterol

130 mg (130 %) More

Total Sugar

1 g (1 %) More

Folate

41 μg (41 %) More

Iodine

7 μg (7 %) More

Iron

1,3 mg (1,3 %) More

Magnesium

29 mg (29 %) More

Natural Sugar

1 g (1 %) More

Niacin

4,9 mg (4,9 %) More

Pantothenic Acid

0,7 mg (0,7 %) More

Potassium

242 mg (242 %) More

Roughage

0,7 g (0,7 %) More

Saturated Fatty Acids

14 g (14 %) More

Uric Acid

16 mg (16 %) More

Vitamin A

0,4 mg (0,4 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

1,7 μg (1,7 %) More

Vitamin B2

0,3 mg (0,3 %) More

Vitamin B6

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin C

12 mg (12 %) More

Vitamin D

1,7 μg (1,7 %) More

Vitamin E

5 ve (5 %) More

Vitamin K

3,3 μg (3,3 %) More

Zinc

3,6 mg (3,6 %) More

Zutaten

4 Portionen

1 Kopf Römersalat

150 g Jarlsberg ® zum Garnieren, in Streifen geschnitten oder gehobelt

1 Eigelb

4 EL Weißweinessig

2 Knoblauchzehe , feingehackt

2 ELneutral schmeckendes Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl)

2 EL Olivenöl

120 g Jarlsberg ®, gerieben

3 EL Milch

4 Anchovis

Salz und Pfeffer

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Eigelb mit Essig und Knoblauch verrühren. Das Öl langsam nach und nach in die Mischung einrühren. Alle weiteren Zutaten – bis auf den Jarlsberg® für die Garnitur – untermischen. Das Dressing gelingt auch im Mixer.

Schritt 2/2

Den Salatkopf auseinander zupfen, die Blätter waschen, trockentupfen und auf den Serviertellern anrichten, das Dressing darüber verteilen und mit den Jarlsberg® -Streifen oder -Scheiben garnieren.

This recipe is suitable for:

Diets

Low Carb

Sirtfood-Diät

Glutenfrei

Eiweißreich

Kalorienarm

Wenig Zucker

Keto-Diät

Diseases

Diabetiker

Kinderwunsch

Osteoporose

Stillzeit

Fettleber

Divertikulose

Zöliakie

Adipositas

Schilddrüsenunterfunktion

Erhöhter Cholesterinspiegel

Stress

Gesundes Herz

Muskelaufbau

besser schlafen

mehr Energie

schöne Haut

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

entzündungshemmende

Kommentare

(0)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.