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Champignon-Sauerkraut mit Sahnekartoffel
Zubereitung:
35 Min
35 Min
Schwierigkeit:
mittel
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
2
Portionen
250 g Sauerkraut
150 g Champignon
1 Tasse Brühe
1 große Kartoffel
6 EL saure Sahne
1 EL Schnittlauchröllchen
Dazu
2 TL Öl
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Sauerkraut mit Champignons und 1 Tasse Brühe 15 Minuten kochen.
Schritt 2/2
1 große gebackene Kartoffel mit saurer Sahne, verrührt mit Schnittlauchröllchen anrichten. Dazu Blattsalat mit Marinade.
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