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Dattel-Gewürz-Tee
Zubereitung:
60 Min
60 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
1 Kcal (0 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
0 g
0 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0 mg (0 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
1 mg (0 %)
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Zutaten
2000
mls
1 l Wasser
1 l Schwarztee
400 ggetrocknete Datteln
1 EL Kardamomkapsel
1 TL Kardamompulver
2 Stange Zimt
1 Stange Vanille
½ TLweißer Pfeffer gemahlen
brauner Zucker zum Süßen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Datteln grob zerkleinern und im Wasser erzitzen. Die Gewürze dazu geben und aufkochen lassen. Ca. 30-50 Min. leise köcheln, dabei auf etwa die Hälfte einkochen lassen.
Schritt 2/4
Alles durch ein Sieb gießen, die Datteln anschließend gut ausdrücken.
Schritt 3/4
Mit 1 l heißem, nicht zu starken Schwarztee aufgießen und mit braunem Zucker abschmecken.
Schritt 4/4
Nach Belieben mit klein gehackten Datteln und je einer Zimtstange in Gläsern anrichten und servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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