A
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Doppel-Sandwich mit Salami, Käse und Salat
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 255 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
255 Kcal (12,1 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
7,4 g
Zucker gesamt
3 g
39 mg
Harnsäure
69 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
1,2 mg (15 %)
Vitamin K
19,4 µg (32,3 %)
Niacin
5,6 mg (46,7 %)
98 µg (32,7 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
8,7 µg (21,8 %)
Vitamin C
15 mg (15,8 %)
476 mg (11,9 %)
212 mg (21,2 %)
48 mg (16 %)
1,7 mg (10,6 %)
5 µg (3,3 %)
2,2 mg (27,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
2 rote Tomaten
2 gelbe Tomaten
125 g Camembert
1 Handvoll Salatblatt (z. B. Lollo bionda)
6 Scheibe Vollkorntoast
20 g Joghurtbutter (zimmerwarm)
60 g Geflügelsalamis
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Tomaten waschen, Stielansätze herausschneiden und Tomaten in Scheiben schneiden. Camembert ebenfalls in Scheiben schneiden.
Schritt 2/3
Salatblätter waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.
Schritt 3/3
4 Toastscheiben mit Butter bestreichen. 2 davon mit Salami, gelben Tomaten und etwas Blattsalat belegen, die anderen beiden mit roten Tomaten, Camembert und restlichem Salat. Alles leicht pfeffern. Käse-Toastscheiben auf die Salami-Toastscheiben legen. Mit je 1 weiteren Toastscheibe abschließen und diagonal halbieren.
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