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Für Glücksgefühle
Einfacher Schokoladenkuchen für die Kastenform
20 Min
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Wie gesund ist Einfacher Schokoladenkuchen für die Kastenform?
Schokolade und Vanille sind Balsam für unsere Seele, denn beide enthalten verschiedene Pflanzenstoffe, welche Stress, Unruhen, Ängste und sogar Schlafstörungen entgegenwirken können.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Eier mit Zucker und Vanillepulver in eine Rührschüssel geben und mit dem Rührgerät dicklich-cremig schlagen. Öl, Saft und Milch hinzufügen und kurz unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao vermengen und rasch unter Eiermasse rühren.
Teig in eine falls nötig gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C, Gas: Stufe 3) etwa 45 Minuten backen.
Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und den noch warmen Kuchen damit bestreichen.
