A
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Erfrischend und leicht
Eistee mit Lavendel
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 73 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
73 Kcal (3,5 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
16 g
0 mg
Harnsäure
21 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
2,9 µg (4,8 %)
Niacin
0,6 mg (5 %)
6 µg (2 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
1,4 µg (3,5 %)
Vitamin C
11 mg (11,6 %)
169 mg (4,2 %)
9 mg (0,9 %)
11 mg (3,7 %)
0,5 mg (3,1 %)
2 µg (1,3 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
2 TLschwarzer Tee
2 EL Lavendelhonig nach Geschmack mehr oder weniger
1 unbehandelte Zitrone
200 ml Apfelsaft klar
200 ml Pfirsichsäfte
1 Stiel Lavendel
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Zubereitung
Schritt 1/3
Den Tee in eine Kanne geben und mit 600 ml kochendem Wasser übergießen. Etwa 3 Minuten ziehen lassen, durch ein Sieb abgießen und nach Geschmack mit dem Lavendelhonig süßen. Abkühlen lassen.
Schritt 2/3
Vor dem Servieren die Zitrone heiß waschen, halbieren, eine Scheibe abschneiden und zum Garnieren vierteln, den Saft vom Rest auspressen. Den Tee mit den Zitronenstücken, den abgestreiften Lavendelblüten, dem Zitronensaft und Apfel- sowie Pfirsichsaft in eine Kanne füllen. Bis zum Servieren mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Schritt 3/3
Zum Servieren in Gläser füllen und nach Belieben dazu Gebäck reichen.
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