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Feigen vom Grill mit Schinken

Feigen vom Grill mit Schinken

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 347 kcal
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Wie gesund ist Feigen vom Grill mit Schinken?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
16 Feigen
1 Zitrone Saft
2 EL Honig
2 EL Olivenöl
50 g Ricotta
16 Scheibe Schinken z. B. Parma
zum Garnieren
frische Kräuter z. B. gehackter Thymian und Kresse rot und grün
Pfeffer aus der Mühle

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Zubereitung

Schritt 1/3

Den Ofen auf Grillfunktion vorheizen.

Schritt 2/3

Die Feigen kreuzweise einschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Den Zitronensaft mit dem Honig und dem Öl verrühren. Die Feigen damit bepinseln und im Ofen ca. 8 Minuten grillen bis sie beginnen Farbe zu bekommen.

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Schritt 3/3

Zusammen mit dem Schinken auf Tellern anrichten, mit frischen Kräutern bestreut und mit Pfeffer übermahlen servieren.

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