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Fluffiger Aprikosenkuchen

Fluffiger Aprikosenkuchen

Zubereitung:
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 694 kcal
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Wie gesund ist Fluffiger Aprikosenkuchen?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

6 Portionen
160 g Butter
1 Packung Backpulver
5 Ei
1 kg Aprikose

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Zubereitung

Schritt 1/5

Butter mit Puderzucker und Eigelb schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Eischnee unterheben.

Schritt 2/5

Backblech mit Butter bestreichen. Teigmasse auf dem Backblech verteilen.

Schritt 3/5

Die entsteinten und geviertelten Aprikosen darüber legen.

Schritt 4/5

Im vorgeheizten Backofen bei 180 C 25-30 Min backen.

Schritt 5/5

Mit Puderzucker bestäuben.

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