A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Für Glücksgefühle
French Toast
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 206 kcal
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Wie gesund ist French Toast?
Health Score:
/100
French Toast aus Vollkorntoast liefert nicht nur ein vollmundiges Aroma, sondern auch länger anhaltende Energie. Das liegt an den komplexen Kohlenhydraten im Vollkorn, die langsamer verdaut werden und den Blutzuckerspiegel dadurch konstant halten.
Nährwerte pro Portion:
206 Kcal (9,8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,5 µg (12,5 %)
gesättigte Fettsäuren
7,7 g
Zucker gesamt
9 g
83 mg
Harnsäure
1 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,6 µg (3 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
2,6 µg (4,3 %)
Niacin
1,5 mg (12,5 %)
20 µg (6,7 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
5,9 µg (14,8 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
136 mg (3,4 %)
87 mg (8,7 %)
13 mg (4,3 %)
0,5 mg (3,1 %)
9 µg (6 %)
0,6 mg (7,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Milch und Ei in einer Schüssel verquirlen. Toastscheiben darin einweichen. Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Brotscheiben darin von beiden Seiten goldbraun und knusprig anbraten.
Schritt 2/2
Zimt und Zucker in einer Schüssel vermengen. French Toast damit bestreuen und warm servieren.
Smarter Tipp
Vegane Variante? Einfach Pflanzendrink und Kichererbsenmehl statt Milch und Ei – so bleibt’s lecker, pflanzlich und knusprig!


