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Für die ganze Familie

French Toast mit Schinken-Käsefüllung

French Toast mit Schinken-Käsefüllung

knuspriges Toast mit Käsefüllung und süßem Ahornsirup übergossen - ein perfekter Mix aus herzhaft und süß!

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 588 kcal
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Wie gesund ist French Toast mit Schinken-Käsefüllung?

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Die enthaltenen Eier fördern die kindliche Entwicklung. Die Kleinen können so schneller und besser wachsen. Auch uns Erwachsenen tun Eier gut. In einem steckt etwas mehr als 30 Prozent der täglich empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A. Dieses benötigen wir für gesunde Augen.

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

2 Portionen
2 Eier
4 Scheibe Vollkorntoast
2 Scheibe Putenschinken
2 Scheibe Käse z. B. Chester
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Butter

EAT SMARTER - Wissen

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Zubereitung

Schritt 1/2

Eier mit Milch verquirlen. Butter in einer Pfanne erhitzen. Brotscheiben portionsweise kurz in der Eiermilch wenden und bei mittlerer Hitze in der Butter von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 2/2

Zwei Brotscheiben mit Schinken und Käse belegen und die übrigen Brotscheiben aufsetzen. Sofort - nach Belieben diagonal halbiert und mit etwas Ahornsirup übergossen - servieren.

Smarter Tipp

French Toast ist und bleibt ein beliebtes Rezept aus den USA. Um das Cheese Toast mit Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen aufzuwerten können Sie dazu einen sommerlichen Zoodle-Salat reichen. Vegetarier ersetzen den Putenschinken durch eingelegte Tomaten und erhalten so ein ebenso köstliches French Toast.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?

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