A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Frischkäse-Salat-Sandwiches
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 623 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
623 Kcal (29,7 %)
Vitamin B₁
0,5 mg (50 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,6 mg (42,9 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
9,7 g
Zucker gesamt
6 g
34 mg
Harnsäure
49 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1,3 mg (16,3 %)
Vitamin K
32,1 µg (53,5 %)
Niacin
7,9 mg (65,8 %)
105 µg (35 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
8,1 µg (20,3 %)
Vitamin C
18 mg (18,9 %)
788 mg (19,7 %)
261 mg (26,1 %)
147 mg (49 %)
5,5 mg (34,4 %)
17 µg (11,3 %)
3,9 mg (48,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
½ Kopf Lollo bionda
½ Handvoll Schnittlauch
1 kleine Salatgurke
80 g Quark
150 g Frischkäse
4 EL Sesam
Pfeffer aus der Mühle
12 Scheibe Mehrkornbrote
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Salat gründlich waschen und trocken schleudern. Die Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Die Gurke waschen und in dünne Scheiben hobeln. Die Radieschen waschen, putzen und klein stifteln. Den Quark mit dem Frischkäse und Sesam verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2/2
Die Brote jeweils dünn mit der Sesamcreme bestreichen und mit Gurken sowie Radieschen belegen. Jeweils drei Brote abwechselnd mit einigen Blättern Salat auf Teller schichten und mit Schnittlauch bestreut servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.