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Frucht-Käse-Crostini
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 2619 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
1
Blech
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/5
Baguette in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und nebeneinander auf ein Backblech legen.
Schritt 2/5
Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3/5
Die Baguettescheiben jeweils mit einer Bananen- und Mozzarellascheibe belegen und mit Salz und Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Backofen (200°; Mitte) ca. 10 Minuten überbacken, bis der Käse leicht gebräunt ist.
Schritt 4/5
Zwischenzeitlich die Weintrauben waschen und die Stiele entfernen.
Schritt 5/5
Zum Servieren je 1 Traube mit einem kleinen Spießchen auf die Häppchen stecken.
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