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Fruchtsalat mit Sahnetuff
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 168 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
168 Kcal (8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,1 µg (2,5 %)
gesättigte Fettsäuren
2,5 g
Zucker gesamt
26 g
11 mg
Harnsäure
51 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1,6 mg (20 %)
Vitamin K
9 µg (15 %)
Niacin
1,5 mg (12,5 %)
47 µg (15,7 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
5,8 µg (14,5 %)
Vitamin C
120 mg (126,3 %)
468 mg (11,7 %)
66 mg (6,6 %)
47 mg (15,7 %)
1,6 mg (10 %)
4 µg (2,7 %)
0,4 mg (5 %)
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Zutaten
4
Portionen
3 Scheibe Ananas
125 g Heidelbeeren
½ Papaya
150 g Erdbeeren
2 EL Zitronensaft
Saft 1/2 Bio-Orange
2 EL Honig
50 g Schlagsahne
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/8
Karambolen waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2/8
Mandarinen schälen und in Spalten teilen.
Schritt 3/8
Ananasscheiben klein schneiden.
Schritt 4/8
Heidelbeeren waschen, verlesen und trocken tupfen.
Schritt 5/8
Papaya schälen, entkernen und würfeln.
Schritt 6/8
Erdbeeren waschen, putzen, halbieren.
Schritt 7/8
Alle Fruchtstücke miteinander vermengen.
Schritt 8/8
Honig und Orangen- und Zitronensaft verrühren und unter den Obstsalat mischen, in Schälchen mit je einem Klacks halbsteifgeschlagener Sahne servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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