A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Fünf verschiedene aromatisierte Essigsorten
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 114 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
114 Kcal (5,4 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
4 g
0 mg
Harnsäure
4 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,1 mg (1,3 %)
Vitamin K
0,2 µg (0,3 %)
Niacin
0,6 mg (5 %)
4 µg (1,3 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,3 µg (0,8 %)
Vitamin C
10 mg (10,5 %)
528 mg (13,2 %)
96 mg (9,6 %)
118 mg (39,3 %)
3,2 mg (20 %)
5 µg (3,3 %)
0,6 mg (7,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
5
Flaschen
2 ½ lguter Essig nach Belieben
Zum Aromatieieren
1 Zweig Lorbeerblatt
2 Zweig Estragon
4 kleine Chilischoten
3 Zweig Thymian
1 Bund Salbeiblatt
1 Stiel Rosmarin
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/6
In eine Flasche den Lorbeer geben, in die Zweite die geschälten Knoblauchzehen und den Estragon.
Schritt 2/6
Eine dritte Flasche mit Chilischoten (diese zuvor einritzen) und Thymian.
Schritt 3/6
Eine weitere Flasche mit Salbei und die letzte Flasche mit Rosmarin versehen.
Schritt 4/6
Jeweils mit 500 ml Essig aufgießen, darauf achten, dass alle Zutaten mit Essig bedeckt sind.
Schritt 5/6
Gut verschlossen an einem Dunklen Ort 2-4 Wochen ziehen lassen.
Schritt 6/6
Nach Belieben abseihen oder die Zutaten im Essig belassen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.