A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Gebackene Mirabellen mit Gewürzen und Honig
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 255 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
255 Kcal (12,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
58 g
0 mg
Harnsäure
35 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
12,5 µg (20,8 %)
Niacin
1,1 mg (9,2 %)
15 µg (5 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
1,9 µg (4,8 %)
Vitamin C
33 mg (34,7 %)
392 mg (9,8 %)
38 mg (3,8 %)
26 mg (8,7 %)
1,4 mg (8,8 %)
2 µg (1,3 %)
0,2 mg (2,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
500 g Mirabellen
1 unbehandelte Orange
Pfeffer aus der Mühle
1 Prisegemahlener Sternanis
1 Prisegemahlener Piment
200 gflüssiger Honig
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/2
Die Mirabellen waschen und abtropfen lassen. Die Orange heiß waschen, trocken reiben, die Schale zu Zesten abziehen und den Saft auspressen. Die Kardamomkapseln andrücken und auf die ofenfesten Schälchen verteilen. Die Mirabellen hineinsetzen und mit Orangenzesten, Pfeffer, Sternanis und Piment bestreuen. Den Honig darüber träufeln und je etwas Orangensaft dazu gießen. Im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen. Dazu passt z. B. griechischer Joghurt.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.