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gebackene Trauben

gebackene Trauben

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 276 kcal
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Wie gesund ist gebackene Trauben?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
500 grote Weintrauben
3 Eier
4 EL Mehl
200 ml Milch
Butter für die Form

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Zubereitung

Schritt 1/2

Trauben waschen und abtropfen lassen. Eier und Puderzucker schaumig rühren. Das Mehl dazusieben. Milch abgießen und alles so vermengen dass ein fast flüssiger Teig entsteht. Backofen auf 220° (Umluft 200°) vorheizen.

Schritt 2/2

4 kleine feuerfeste Formen ausbuttern. Weintrauben hineinlegen und den Teig darüber gießen. Im Backofen 15-20 Min. backen. Die Clafoutis abkühlen lassen und mit Minzeblättern garniert servieren.

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