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Gebratene Garnelen
Zubereitung:
45 Min
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 273 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
2
Portionen
6 größere Garnele geschält, mit Schwanzende
3 EL Olivenöl
Saft einer Limette
1 ELgehacktes Thai-Basilikum
100 gschwarze Olive
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Zubereitung
Schritt 1/3
2 EL Öl mit durchgepresster Knoblauchzehe und Limettensaft verrühren. Die Garnelen am Rücken einschneiden und den schwarzen Darm entfernen. Die Garnelen zur Marinade geben und darin wenden, ca. 30 Min. ziehen lassen.
Schritt 2/3
Garnelen in 1 EL Öl in einer Pfanne je Seite ca. 2 Min. kräftig anbraten.
Schritt 3/3
Gebratene Garnelen mit Basilikum bestreuen und mit Oliven auf Teller anrichten.
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