A
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Gebratene Tomaten
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 76 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
76 Kcal (3,6 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Zucker gesamt
4 g
0 mg
Harnsäure
19 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,9 mg (23,8 %)
Vitamin K
12,4 µg (20,7 %)
Niacin
1,1 mg (9,2 %)
53 µg (17,7 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
6,4 µg (16 %)
Vitamin C
31 mg (32,6 %)
393 mg (9,8 %)
23 mg (2,3 %)
19 mg (6,3 %)
1 mg (6,3 %)
2 µg (1,3 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/2
Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und halbieren. Nebeneinander mit der Schnittfläche nach oben in eine geölte Reine legen. Den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Auf den Tomaten verteilen, salzen, pfeffern und mit dem Thymian bestreuen. Gebratene Tomaten mit dem restlichen Öl beträufeln und im Ofen ca. 40 Minuten leicht goldbraun braten.
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