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Gebratener Weißkohl
mit Krabben
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Weißkohl in feine Streifen schneiden oder hobeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Weißkohl darin unter gelegentlichem Wenden ca. 15 Minuten braten.
Schritt 2/3
Ingwer und Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln nach 10 Minuten zum Kohl geben und mitgaren.
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Schritt 3/3
Krabben untermischen und erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gebratenen Weißkohl servieren.
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