A
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Gebratenes Käse-Sandwich
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 464 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
464 Kcal (22,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
2 µg (50 %)
gesättigte Fettsäuren
17,1 g
Zucker gesamt
3 g
178 mg
Harnsäure
6 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,8 µg (4 %)
Vitamin E
2 mg (25 %)
Vitamin K
7 µg (11,7 %)
Niacin
5,8 mg (48,3 %)
40 µg (13,3 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
9,3 µg (23,3 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
176 mg (4,4 %)
457 mg (45,7 %)
28 mg (9,3 %)
0,9 mg (5,6 %)
159 µg (106 %)
3,5 mg (43,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Tramezzinischeiben jeweils waagerecht halbieren. Den Mozzarella gut abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Hälfte der Brotscheiben damit belegen. Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln, abzupfen und in Streifen schneiden. Über den Käse streuen, salzen, pfeffern und je eine Scheibe Brot darauf legen. Gut andrücken.
Schritt 2/3
Die Milch mit einer Prise Salz und den Eiern verquirlen. Das Öl in eine heiße, beschichtete Pfanne geben, die Brote vorsichtig in das Ei tauchen und darin wenden. Kurz abtropfen lassen und in der Pfanne von beiden Seiten 4-5 Minuten goldbraun braten.
Schritt 3/3
Diagonal halbiert servieren.
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