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Geflügel-Sandwich
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 595 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
2
Portionen
2 kleine Putenschnitzel je etwa 100 g
Pfeffer aus der Mühle
4 Blatt Kopfsalat
1 EL Öl
4 Scheibe Vollkornbrot
2 EL Butter
2 EL Senf
1 ELgemischte, gehackte Kräuter
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Salatblätter waschen und trocken schütteln.
Schritt 2/4
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin auf jeder Seite ca. 2 - 3 Min. braten. Herausnehmen und auf einen Teller legen.
Schritt 3/4
Brotscheiben mit der Butter und dem Senf bestreichen. 2 Brotscheiben mit den Salatblättern und den Schnitzeln belegen.
Schritt 4/4
Salatgurke schälen, in Scheiben schneiden und auf dem Fleisch verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Kräutern bestreuen. Die restlichen Brotscheiben darauf legen und leicht andrücken.
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