A
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Gefrorene Melonenspieße
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 43 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
43 Kcal (2 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
9 g
0 mg
Harnsäure
15 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,1 mg (1,3 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
0,2 mg (1,7 %)
4 µg (1,3 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
2,9 µg (7,3 %)
Vitamin C
6 mg (6,3 %)
86 mg (2,2 %)
6 mg (0,6 %)
8 mg (2,7 %)
0,2 mg (1,3 %)
1 µg (0,7 %)
0,1 mg (1,3 %)
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Zutaten
12
Stücke
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Die Melonen entkernen und mit einem Parisienneausstecher Kugeln aus der Melone stechen. Zitronensaft mit Zucker und etwas Wasser mischen und die Melonenkugeln hineingeben.
Schritt 2/4
Die Melonenkugeln farblich abwechselnd auf die Holzspieße stecken und nebeneinander liegend auf einem Tablett mindestens 3 Stunden einfrieren.
Schritt 3/4
Vor dem Servieren etwa 5 Minuten aus dem Gefrierschrank holen und auf Tellern anrichten.
Schritt 4/4
Ein erfrischender Genuss statt Eiscreme.
Produktempfehlung
Das restliche Melonenfleisch in einen Mixer geben, fein pürieren und nach Belieben mit Sekt oder Buttermilch mischen und gut gekühlt als Sommerdrink genießen.
