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Gemüse-Kräuter-Drink
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
Stiel Kräuter nach Belieben
½ grüne Paprikaschote
2 EL Zitronensaft
200 mlklare Gemüsebrühe
1 Flaschekaltes Mineralwasser
Kräuter zum Garnieren
Salatgurkenscheibe zum Garnieren
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Dann zusammen mit den Kräutern, Zitronensaft und Gemüsebrühe pürieren.
Schritt 2/2
Nach Belieben durch ein feines Sieb streichen, mit Pfeffer abschmecken, mit Mineralwasser auffüllen und in Gläser verteilen.
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