A
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Gemüse-Wrap
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 405 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
405 Kcal (19,3 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0,7 µg (17,5 %)
gesättigte Fettsäuren
12,1 g
Zucker gesamt
5 g
43 mg
Harnsäure
46 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,5 µg (2,5 %)
Vitamin E
2,8 mg (35 %)
Vitamin K
10,1 µg (16,8 %)
Niacin
4,2 mg (35 %)
66 µg (22 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
4,8 µg (12 %)
Vitamin C
93 mg (97,9 %)
411 mg (10,3 %)
364 mg (36,4 %)
44 mg (14,7 %)
1,2 mg (7,5 %)
18 µg (12 %)
2 mg (25 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Paprikaschote putzen und in kleine Würfel schneiden. Den Mais abtropfen und die Hälfte vom Mais klein hacken. Die Kresse waschen und trocken schütteln.
Schritt 2/2
Alles zusammen mit dem geriebenen Käse und dem Schmand vermischen und mit Salz und Pfeffer mischen. Die Masse auf die Wraps verteile und aufrollen.
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