A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Gemüsenudeln aus Zucchini
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 439 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
439 Kcal (20,9 %)
Vitamin B₁
0,6 mg (60 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,5 mg (35,7 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
3,2 g
Zucker gesamt
12 g
0 mg
Harnsäure
103 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
4,7 mg (58,8 %)
Vitamin K
45,7 µg (76,2 %)
Niacin
5,2 mg (43,3 %)
80 µg (26,7 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
10,3 µg (25,8 %)
Vitamin C
67 mg (70,5 %)
835 mg (20,9 %)
84 mg (8,4 %)
86 mg (28,7 %)
3,7 mg (23,1 %)
8 µg (5,3 %)
1,5 mg (18,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
2
Portionen
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/4
Zucchini waschen, putzen und dünn und lang wie Spaghetti schneiden (mit der Mandoline, Gemüsehobel, Messer... ), Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen, 2 Min. vor Garzeitende die Zucchininudeln zugeben, mitgaren, dann abgießen und abtropfen lassen.
Schritt 2/4
Tomate waschen und klein schneiden.
Schritt 3/4
Balsamico, Öl, Salz und Pfeffer mischen.
Schritt 4/4
Gemüsenudeln aus Zucchini zusammen mit Spaghetti salzen, pfeffern, mit Marinade beträufeln und mit Tomaten auf 2 Teller verteilen und servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.