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Gemüsesalat auf Fladenbrot

Gemüsesalat auf Fladenbrot

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
Paprikaschote je 1 grüne & gelbe
100 gschwarze kleine Olive
1 rote Chilischote
½ TL Oregano
6 EL Olivenöl
4 Scheibeitalienisches dünnes Pizzabrot

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Zubereitung

Schritt 1/3

Gurke waschen, in dünne Scheiben schneiden. Paprika halbieren, Kerne entfernen, waschen, in feine Streifen schneiden. Tomaten waschen, halbieren. Zwiebel schälen, in dünne Ringe schneiden.

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Schritt 2/3

Alle Zutaten mischen. Chilischote waschen, halbieren, Kerne entfernen, fein hacken, mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Oregano mischen.

Schritt 3/3

Brot zerbröckeln, auf Tellern verteilen, Salat darauf anrichten, mit Marinade beträufeln und mit Oliven bestreuen.

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