A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Grapefruitsalat mit Minze
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 129 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
129 Kcal (6,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
20 g
0 mg
Harnsäure
36 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
7 µg (11,7 %)
Niacin
0,9 mg (7,5 %)
31 µg (10,3 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
0,3 µg (0,8 %)
Vitamin C
96 mg (101,1 %)
343 mg (8,6 %)
71 mg (7,1 %)
25 mg (8,3 %)
1,1 mg (6,9 %)
3 µg (2 %)
0,1 mg (1,3 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
1 Handvoll Minze
3 rosa Grapefruits
4 EL Granatapfelsirup
1 Prise Zimt
1 Prise Kardamom
1 EL Zitronensaft
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/1
Die Minze abbrausen, trocken schütteln und die Blätter klein hacken. Die Grapefruits rundherum mit einem scharfen Messer schälen. Die weiße Haut sollte dabei möglichst ganz entfernt werden. Nun die Filets zwischen den Häuten herausschneiden und kleiner schneiden. Den Saft aus den verbliebenen Früchten auspressen und mit den Grapefruitstücken, Minze, Granatapfelsirup, Zimt, Kardamom und Zitronensaft in einer Schüssel mischen. Abschmecken und in vier kleine Gläser füllen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.