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Grilltomaten mit Ingwer
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 164 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
164 Kcal (7,8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
6,2 g
Zucker gesamt
16 g
25 mg
Harnsäure
20 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1,5 mg (18,8 %)
Vitamin K
14,1 µg (23,5 %)
Niacin
1,2 mg (10 %)
55 µg (18,3 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
6,4 µg (16 %)
Vitamin C
32 mg (33,7 %)
447 mg (11,2 %)
19 mg (1,9 %)
25 mg (8,3 %)
0,8 mg (5 %)
3 µg (2 %)
0,4 mg (5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/1
Einen Grill vorheizen. Den kandierten Ingwer in dünne Streifen schneiden. Die Tomaten waschen, abtrocknen und halbieren. Die Schnittflächen mit der Butter bepinseln. Auf dem Grill von beiden Seiten jeweils ca. 5 Minuten grillen. Mit den Schnittflächen nach oben auf die Teller verteilen. Mit dem Kastanienhonig bepinseln und mit den Ingwerstreifen bestreuen.
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