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Hackfleischpizza mit Äpfeln
Zubereitung:
35 Min
35 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 763 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
763 Kcal (36,3 %)
Vitamin B₁
0,6 mg (60 %)
Vitamin B₂
0,7 mg (63,6 %)
Vitamin B₆
0,7 mg (50 %)
4,7 µg (117,5 %)
gesättigte Fettsäuren
20 g
Zucker gesamt
37 g
293 mg
Harnsäure
194 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
1,8 µg (9 %)
Vitamin E
4 mg (50 %)
Vitamin K
28,5 µg (47,5 %)
Niacin
15,4 mg (128,3 %)
110 µg (36,7 %)
Pantothensäure
2,1 mg (42 %)
34 µg (85 %)
Vitamin C
55 mg (57,9 %)
1.159 mg (29 %)
265 mg (26,5 %)
74 mg (24,7 %)
4,4 mg (27,5 %)
18 µg (12 %)
6,3 mg (78,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
250 gfertiger Hefeteige Gefriertruhe
Butter für die Form
400 g Hackfleisch
½ Bund Thymian
Pfeffer aus der Mühle
2 geschälte Zwiebeln
4 säuerliche Äpfel
3 Eier
100 ggeriebener Käse Emmentaler
3 EL Schlagsahne
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/5
Eine Backform mit der Butter ausstreichen und den Hefeteig einrollen, so dass kein zu hoher Rand entsteht.
Schritt 2/5
Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und zusammen mit den Zwiebeln und den Tomaten in feine Scheiben schneiden.
Schritt 3/5
Hackfleisch mit den Gewürzen und den Kräutern mischen und auf dem Hefeteig verteilen. Die Apfelscheiben mit den Tomaten und den Zwiebeln ebenfalls auf der Pizza verteilen, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen.
Schritt 4/5
Die Eier mit dem Käse und der Sahne vermengen und als Guss über der Pizza verteilen.
Schritt 5/5
Im vorgeheizten Backofen bei 210°C goldgelb backen lassen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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