A
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Häppchen mit Birne, Käse und Kresse
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 651 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
651 Kcal (31 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,9 µg (22,5 %)
gesättigte Fettsäuren
29,1 g
Zucker gesamt
12 g
124 mg
Harnsäure
20 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
0,7 µg (3,5 %)
Vitamin E
1,6 mg (20 %)
Vitamin K
3,8 µg (6,3 %)
Niacin
5,5 mg (45,8 %)
71 µg (23,7 %)
Pantothensäure
1,5 mg (30 %)
7,2 µg (18 %)
Vitamin C
9 mg (9,5 %)
355 mg (8,9 %)
292 mg (29,2 %)
39 mg (13 %)
1,5 mg (9,4 %)
23 µg (15,3 %)
1,7 mg (21,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
4 große Scheibe Tramezzini
100 g Blauschimmelkäse
500 g Frischkäse
2 EL Schlagsahne
2 Birnen
2 Kästchen Kresse
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Käse mit Frischkäse und Sahne mit einer Gabel zerdrücken und vermengen.
Schritt 2/3
Birnen waschen, vierteln, Kernhaus herausschneiden und in dünne Spalten schneiden.
Schritt 3/3
Zwei Scheiben der Tramezzini mit der Käsecreme bestreichen. Birnenspalten darauf verteilen und mit abgeschnittener Kresse belegen. Die restlichen Scheiben Tramezzini darauf legen, leicht andrücken und in 16 Würfel schneiden. Mit Zahnstochern fixieren und servieren.
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