A
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Heiße Schokolade mit Rum
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 443 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
443 Kcal (21,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
16,1 g
Zucker gesamt
22 g
48 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,6 µg (3 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
3 µg (5 %)
Niacin
2,2 mg (18,3 %)
21 µg (7 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
8,1 µg (20,3 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
617 mg (15,4 %)
254 mg (25,4 %)
74 mg (24,7 %)
4,4 mg (27,5 %)
22 µg (14,7 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
150 ml Schlagsahne mindestens 30 % Fettgehalt
½ Päckchen Vanillezucker
700 ml Milch
100 g Zartbitterschokolade
80 ml Rum
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/1
Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Die Schokolade grob hacken und in einem Topf mit der Milch schmelzen und erhitzen. Den Rum zugeben und die Schokolade in Tassen füllen. Mit je einer Sahnehaube garniert servieren.
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