A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Heringssalat-Häppchen
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 195 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
195 Kcal (9,3 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,7 mg (50 %)
4,3 µg (107,5 %)
gesättigte Fettsäuren
1,7 g
Zucker gesamt
6 g
39 mg
Harnsäure
138 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
12,5 µg (62,5 %)
Vitamin E
5,9 mg (73,8 %)
Vitamin K
22 µg (36,7 %)
Niacin
5,1 mg (42,5 %)
119 µg (39,7 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
9,6 µg (24 %)
Vitamin C
236 mg (248,4 %)
600 mg (15 %)
46 mg (4,6 %)
49 mg (16,3 %)
1,8 mg (11,3 %)
26 µg (17,3 %)
1 mg (12,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
4 Scheibe Pumpernickel
200 geingelegter Heringe
2 rote Paprikaschoten
2 grüne Paprikaschoten
Pfeffer aus der Mühle
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen und in feine Würfel schneiden.
Schritt 2/4
Schalotten schälen und fein hacken.
Laden
Schritt 3/4
Hering abtropfen lassen und ebenfalls fein würfeln.
Schritt 4/4
Alles in einer Schüssel vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Pumpernickel (nach Belieben in verschiedenen Formen ausgestochen) servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.