A
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Himbeer-Nektarinen-Drink
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 264 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
264 Kcal (12,6 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,6 mg (54,5 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1,1 µg (27,5 %)
gesättigte Fettsäuren
6,6 g
Zucker gesamt
29 g
25 mg
Harnsäure
30 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
1,1 mg (13,8 %)
Vitamin K
8,8 µg (14,7 %)
Niacin
3,4 mg (28,3 %)
48 µg (16 %)
Pantothensäure
1,3 mg (26 %)
13,2 µg (33 %)
Vitamin C
28 mg (29,5 %)
713 mg (17,8 %)
359 mg (35,9 %)
61 mg (20,3 %)
1,3 mg (8,1 %)
32 µg (21,3 %)
1,5 mg (18,8 %)
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Zutaten
4
Glass
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Zubereitung
Schritt 1/3
Himbeeren verlesen und 12 zum Garnieren beiseite legen. Eine Nektarine abspülen und 4 Spalten heraussschneiden. Beiseite legen.
Schritt 2/3
Alle Nektarinen 1 Minute mit kochendem Wasser überbrühen, kalt abschrecken und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Zusammen mit den Himbeeren und dem Vanillinzucker pürieren.
Schritt 3/3
Joghurt und Milch verrühren. Fruchtpüree und Joghurt-Milch in Gläser geben und kurz umrühren, so dass eine Marmorierung entsteht. Gläser mit Himbeerspieß und Nektarinenspalten garnieren.
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