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In Öl eingegeleter Ziegenkäse
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 6051 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
1
Glas
Rosmarin Je 2 Zweige
Thymian Je 2 Zweige
2 kleine rote Peperoni
6 kleine runde frische Ziegenkäse Crottin de Chavignol
8 weisse Pfefferkörner
500 mlbestes Olivenöl
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Kräuter waschen und trockentupfen. Peperoni waschen, längs aufschlitzen und entkernen.
Schritt 2/2
Ziegenkäse mit Kräutern, Peperoni, Lorbeer und Pfeffer auf das Glas verteilen. Das Olivenöl darüber giessen. Die Zutaten sollen bedeckt sein. Glas verschliessen und ca. 1 Woche an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen.
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