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Blitz-Clean-Eating-Rezept
Joghurt-Dill-Sauce
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1 kcal
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A
Wie gesund ist Joghurt-Dill-Sauce?
Health Score:
/100
Aromatische Dillsauce mit Mehrwert: Die ätherischen Öle im Kraut wirken nachweislich entkrampfend und beruhigend, sodass sie Bauchschmerzen und Blähungen reduzieren. Zudem macht das Küchenkraut auch schwere Speisen bekömmlicher.
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
400
mls
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Dill waschen, trocken schütteln, die Blättchen von den Zweigen zupfen und hacken. Den Knoblauch schälen und fein würfeln.
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Schritt 2/2
Den Dill mit Knoblauch, Joghurt und Olivenöl verrühren. Dillsauce mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Vor dem Servieren ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Smarter Tipp
Die leichte Dillsauce schmeckt zu Bratkartoffeln – wie wäre es mit der smarten Variante von EAT SMARTER?
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