A
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Joghurt-Kräuter-Lassi
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 71 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
71 Kcal (3,4 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,6 µg (15 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
9 g
0 mg
Harnsäure
7 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,5 mg (6,3 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
1,8 mg (15 %)
32 µg (10,7 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
6,5 µg (16,3 %)
Vitamin C
16 mg (16,8 %)
368 mg (9,2 %)
265 mg (26,5 %)
30 mg (10 %)
1,5 mg (9,4 %)
6 µg (4 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
1
Blech
3 ELfrische gemischte Kräuterblätter z. B. Petersilie, Kerbel, Zitronenmelisse, Estragon, Basilikum etc.
150 g Magermilchjoghurts
0,13 l Mineralwasser
2 EL Zitronensaft
weißer Pfeffer
Minze zum Dekorieren
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Zubereitung
Schritt 1/2
Joghurt und Mineralwasser verrühren und mit dem Schneebesen kräftig durchschlagen. Die Kräuter waschen, abtropfen und hacken. Zitronensaft und gehackte Kräuter in den unterrühren, Drink mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2/2
Mit Minzeblättchen garnieren.
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