A
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Joghurt-Shake auf indische Art mit Gurke und Kiwi
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 184 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
184 Kcal (8,8 %)
Vitamin B₁
0,8 mg (80 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
2,1 g
Zucker gesamt
24 g
11 mg
Harnsäure
202 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
35,8 µg (59,7 %)
Niacin
5,6 mg (46,7 %)
45 µg (15 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
7,1 µg (17,8 %)
Vitamin C
46 mg (48,4 %)
731 mg (18,3 %)
182 mg (18,2 %)
61 mg (20,3 %)
2,8 mg (17,5 %)
11 µg (7,3 %)
1,3 mg (16,3 %)
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Zutaten
2
Glass
2 kleine Kiwis
2 Mini-Gurken Brotzeitgurken
½ Bund Dill
200 ml Dickmilch
2 EL Hefeflocken
100 mlkaltes Mineralwasser
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Kiwis und die Gurken schälen. Die Gurken entkernen und das Fruchtfleisch zusammen mit den Kiwis in einen Mixer geben, fein mixen.
Schritt 2/3
Den Dill waschen, kleiner zupfen und zusammen mit der Dickmilch und den Hefeflocken zu den Kiwis und den Gurken geben. Alles so lange miteinander mixen bis eine homogenen Masse entstanden ist.
Schritt 3/3
Mit Salz und Pfeffer würzen, das Mineralwasser zugießen und nochmals kurz mixen. In Gläser füllen und mit Dill garniert servieren.
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