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Käse-Igel zur Party

Käse-Igel zur Party

Zubereitung:
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 2380 kcal
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Wie gesund ist Käse-Igel zur Party?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1
250 g Gouda
250 g Emmentaler
150 gblaue Weintrauben
150 g Baby-Mais
150 ggrüne Oliven entsteint
150 geingelegte Silberzwiebeln
150 g Cornichons

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Zubereitung

Schritt 1/3

Den Käse in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Die Weintrauben und Cocktailtomaten waschen und trocken tupfen. Die Maiskölbchen dritteln. Die Silberzwiebeln gut abtropfen lassen.

Schritt 2/3

Die Cornichons leicht schräg in dicke Scheiben schneiden. Dann alles nach Belieben bunt gemischt auf Cocktailspießchen stecken.

Schritt 3/3

Eine Schüssel großzügig mit Alufolie umwickeln (so daß eine dicke Schicht entsteht) und umgedreht auf ein Teller legen. Die Spießchen in die Alufolie stecken und die Konstruktion bis zum Servieren kalt stellen.

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