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Käse im Knuspermantel

Käse im Knuspermantel

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 382 kcal
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Wie gesund ist Käse im Knuspermantel?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
200 g Bergkäse in Scheiben
2 EL Butter

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Zubereitung

Schritt 1/3

Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Jeweils zwischen zwei Brotscheiben eine Scheibe Bergkäse legen.

Schritt 2/3

Das Öl und die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Käsebrote darin von jeder Seite ca. 1 Minute anbraten, so dass der Käse anfängt zu zerlaufen.

Schritt 3/3

Anschließend herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Nach Belieben mit Chilisalz und Pfeffer würzen. Dazu passt ein frischer Salat.

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