A
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Käse-Schinken-Sandwich
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 468 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
468 Kcal (22,3 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,6 mg (42,9 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
13,1 g
Zucker gesamt
3 g
99 mg
Harnsäure
36 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,4 mg (17,5 %)
Vitamin K
5,7 µg (9,5 %)
Niacin
14,7 mg (122,5 %)
94 µg (31,3 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
5,1 µg (12,8 %)
Vitamin C
14 mg (14,7 %)
726 mg (18,2 %)
366 mg (36,6 %)
68 mg (22,7 %)
2,1 mg (13,1 %)
64 µg (42,7 %)
4,1 mg (51,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
8 Scheibe Vollkorntoast
2 EL Olivenöl
2 Tomaten
1 Handvoll Friséesalat
2 Stiel Basilikum
1 kleine rote Zwiebel
8 Scheibe Putenschinken
8 Scheibe Prosciutto
8 Scheibe Provolone-Käse
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Zubereitung
Schritt 1/4
Den Ofen auf Grillfunktion vorheizen.
Schritt 2/4
Die Toastscheiben mit etwas Öl beträufeln und unter dem Grill auf beiden Seiten knusprig toasten.
Schritt 3/4
Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und in Scheiben schneiden. Den Salat und Basilikum abbrausen, trocken schütteln, abzupfen und kleiner zupfen. Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden.
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Schritt 4/4
Den Knoblauch schälen und halbieren. Mit den Schnittflächen jeweils eine Toastseite einreiben. 4 Scheiben mit dem Salat, den Tomaten, beiden Schinken und dem Käse belegen. Mit den Zwiebeln und Basilikum bestreuen und mit dem übrigen Öl beträufeln. Jeweils die zweite Toastscheibe auflegen und servieren.
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