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Kirsch-Stachelbeer-Konfitüre

Kirsch-Stachelbeer-Konfitüre

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 907 kcal
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Wie gesund ist Kirsch-Stachelbeer-Konfitüre?

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Zubereitung

Schritt 1/2

Die Stachelbeeren und die Kirschen waschen, die Kirschen entsteinen und die Stachelbeeren sowie die Hälfte der Kirschen grob pürieren. Alles mit dem Gelierzucker vermengen und mindesten 3 Stunden ziehen lassen.

Schritt 2/2

Anschließend unter Rühren aufkochen, 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und in vorbereitete Gläser füllen. Gut verschließen und 10 Minuten auf die Deckel stellen. Dann umdrehen und auskühlen lassen.

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